Craft Beer Vacations: Vermont Beer Trail



Harga
Deskripsi Produk Craft Beer Vacations: Vermont Beer Trail

Vermont adalah tempat yang populer untuk dikunjungi dengan resor ski top-rated, hutan yang indah, sirup maple segar, es krim Ben & Jerry, keju Cabot, dan lain-lain tapi bagi saya ... itu adalah Kerajinan Bir Mekkah di pesisir timur dengan banyak nilai tertinggi. pabrik bir Dan tinggal hanya 8 jam lagi, menaklukkan Vermont's Beer Trail adalah suatu keharusan. Desember yang lalu, Derek dan saya melakukan perjalanan untuk menjelajahi bir kerajinan dengan kualitas terbaik dan segar. Langsung dari sumbernya. Selamat Natal untuk kita!


Di sini saya berada di Reservoir Taproom (Waterbury, VT) bersama teman-teman kita yang tinggal di sebuah peternakan menakjubkan di Vermont. Mereka memberi kami tip ke mana harus pergi dan apa yang harus dihindari.



MEMBAWA PERTUMBUHAN ANDA? Saya sangat merekomendasikan membawa beberapa growlers kosong bersama Anda dalam perjalanan Anda. Anda tidak hanya dapat mengembalikan rasa Vermont kepada semua teman dan keluarga Anda saat Anda kembali tetapi beberapa pabrik bir sangat kecil sehingga banyak bir mereka hanya tersedia di draft. Kami akhirnya memiliki pilihan minuman yang enak untuk pesta mencicipi bir saat kami sampai di rumah. Tip: Gunakan hanya variasi kaca coklat agar tetap menyala sebanyak mungkin sehingga kualitas bir Anda tidak menurun. Terutama jika Anda meninggalkan bir di mobil, seperti yang kita lakukan ... setelah semua itu 27 derajat di luar. Kulkas instan! DI MANA MENCARI BREWERIES? Kami menggunakan peta praktis ini untuk membentuk rencana permainan kami karena kami tidak dapat menemukan segalanya dalam empat hari perjalanan kami. > Peta Pabrik Bir Vermont
MEMBAWA PERTUMBUHAN ANDA Saya sangat merekomendasikan membawa beberapa growlers kosong bersama Anda dalam perjalanan Anda. Anda tidak hanya dapat mengembalikan rasa Vermont kepada semua teman dan keluarga Anda saat Anda kembali tetapi beberapa pabrik bir sangat kecil sehingga banyak bir mereka hanya tersedia di draft. Kami akhirnya memiliki pilihan baik minuman untuk pesta mencicipi bir ketika kami sampai di rumah.


Petani adalah suatu keharusan

TIP: Gunakan hanya segelas coklat untuk menjaga cahaya sebanyak mungkin sehingga kualitas bir Anda tidak berkurang. Terutama jika Anda meninggalkan bir di mobil, seperti yang kita lakukan ... setelah semua itu 27 derajat di luar. Kulkas instan

DI MANA MENCARI BREWERIES Kami menggunakan peta praktis ini untuk membentuk rencana permainan kami karena kami tidak dapat menemukan segalanya dalam empat hari perjalanan kami. > Peta Pabrik Bir Vermont

BRATTLEBORO, VERMONT

Perhentian pertama kami adalah Brattleboro, VT. Ada pub minuman besar yang disebut Whetstone Station Restaurant & Brewery yang menghadap ke Sungai Connecticut. Mereka adalah pabrik pembuatan bir nano yang menghasilkan "kelompok eksperimen" untuk melayani hanya di restoran mereka. Sementara kami meneguk bir kerajinan lezat ini, kami makan di atas gorengan goreng untuk hidangan pembuka, lalu sup kelinci untuk hidangan utama kami. Baik hangat dan lezat.


Check out teras untuk mendapatkan pemandangan sungai.

Brattleboro adalah kota bersejarah kuno yang dapat Anda jelajahi di waktu luang. Kami memilih untuk menginap di Forty Putney Bed & Breakfast di mana mereka memiliki ruang tamu yang menghadap pub dengan 3 bir Vermont di atas rancangan dan banyak pilihan lain dalam botol. Ruang tamu di seberang pub menampilkan perapian besar, sofa yang nyaman, meja biliar dan makanan ringan pub saat Anda menenggak beberapa brews. Rasanya seperti tempat yang sempurna bagi kami untuk tinggal dan itu. Lezat bir sebelum kita berpaling untuk malam. Sarapan yang luar biasa pagi berikutnya dibuat dari bahan-bahan lokal. Siapa yang bisa meminta lebih? Tempat yang bagus.

PADA CARA KITA UNTUK MENYIMPAN, VERMONT

Harpoon Brewery di Windsor, VT adalah pemberhentian pertama kami saat kami melaju ke utara menuju tujuan akhir Stowe. Meskipun kami tidak mendapatkan growler dari apapun untuk pergi, kami memukul toko suvenir mereka untuk 6-pack Chocolate Stout. Suvenir kami macam


Harpoon memiliki satu ton varietas bir di tekan yang bisa Anda contohkan dalam penerbangan.

Selanjutnya: Long Trail Brewing Co. di Bridgewater Corners, VT. Kami memilih untuk makan siang di sini juga. Loaded Nachos dipasangkan dengan Long Trail Blackberry Wheat. Idealnya, saya akan memilih Limbo IPA tapi bukan musimnya saat kami berkunjung. Masukkan wajah cemberut di sini! Aku kecewa tapi gandum blackberry adalah alternatif yang enak.


Atau "Take a Tour!". Ada area pengamatan di lantai dua gedung untuk melihat setup pembuatan bir mereka.

TIP: Tidak banyak tempat untuk membuat tempat peristirahatan dalam kamar mandi. Jadi rencanakan sesuai ... seperti di, gunakan fasilitas di tempat pembuatan bir sebelum pergi. Atau Anda mungkin akhirnya harus mengunjungi tempat peristirahatan yang menyeramkan di antah berantah yang memiliki penutup album vintage yang dilapisi di dinding. Ini adalah kisah nyata. Dan foto ini adalah bukti.



Dinding indah ini melengkapi bangunan kamar mandi Warren Store di bagian belakang tempat parkir mereka.

Toko dengan kamar mandi yang tidak biasa sangat pedesaan. Lantai kayu berombak dan apik. Remang-remang. Tapi ironisnya, pilihan anggur dan bir yang layak.



Oh, betapa saya mencintai IPA ganda.

STOWE, VERMONT

Setelah check in ke Brass Lantern Bed & Breakfast, kami menuju Piecasso yang trendi untuk pizza buatan tangan yang luar biasa, NY dan beberapa Topan Tajam oleh The Alchemist. Kenapa kita tidak langsung ke tempat pembuatan bir Alchemist? Pertanyaan bagus. Seiring keberuntungannya, tempat pembuatan bir terpaksa ditutup sementara untuk umum karena adanya pelanggaran peraturan zonasi. Tapi jangan khawatir. Heady Topper tersedia di draft hampir di mana-mana kita berhenti untuk makan atau minum. Dan, kita sudah memiliki kasus itu duduk di rumah. Membayar untuk memiliki teman yang tinggal di Vermont!

FUN FAKTA: Stowe, Vermont tidak mengizinkan restoran cepat saji di kota mereka. Dan banyak restoran di sana menjadikannya prioritas untuk membeli bahan yang ditanam secara lokal / bertani atau makanan buatan lokal. Tak perlu dikatakan Anda bisa merasakan perbedaan yang segar. Lezat.

BANYAK UNTUK MELAKUKAN DRIVE SINGKAT

Cabot Cheese dan sirup mapel segar adalah tujuan kami keesokan harinya. Baik. Sebelum kita menekan lebih banyak pabrik bir, tentu saja. Kami pergi ke pabrik Cabot di Cabot, VT dan Cabot Annex di Waterbury, VT selama kami tinggal. Begitulah betapa kita mencintai keju yang baik. Ada banyak contoh yang harus dicoba sebelum Anda membeli. Dan percayalah ... kami mencicipi.


Mengapa foto ini begitu besar? Karena aku cinta CHEESE! Banyak sekali varietas yang tidak tersedia di Pennsylvania.

Setelah pesta keju, kami menabrak 3 pabrik bir dalam perjalanan kembali ke Stowe.
Pertama: Hill Farmstead Brewery di Greensboro, VT yang benar-benar sulit ditemukan. Bahkan dengan GPS, cukup sulit untuk mengatakan jalan mana yang sedang Anda jalani. Banyak yang tidak bertanda (tidak ada tanda dengan nama jalan). Banyak jalan-jalan tanah berkelok-kelok melewati apa yang tampak seperti tengah padang belantara. Tapi percayalah padaku. It's worth kerumitan.

Berhenti terbaik yang kami buat.

Bersiaplah untuk antrean panjang begitu Anda sampai di tempat pembuatan bir. Mudah-mudahan masalah ini sudah terselesaikan sekarang karena ekspansi selesai. Itu sedang dibangun saat kami di sana. Namun, kami pikir kami bernasib baik dengan menunggu satu setengah jam saja. Kami diberi peringatan bahwa dibutuhkan waktu 2-3 jam. Tapi, kita harus melakukan penerbangan pilihan kita sementara kita mengantre. Itu keren banget. Ini membantu kami memutuskan apa yang ingin kami isi dengan gergaji kami begitu kami berhasil sampai ke keran. Mereka juga memiliki beberapa gelas bir mereka dalam botol bomber 500ml. Kami, tentu saja, membeli beberapa dari mereka.
TIPS:
 ? Selain membawa growlers Anda, ambillah sebuah kotak kosong atau pendingin untuk membeli barang Anda sehingga lebih mudah membawa semuanya kembali ke mobil Anda. Tidak ada shopping cart atau apapun yang tersedia.
 ? Hanya 3 growler yang mengisi per orang per perjalanan. > Kebijakan Bir
 ? Tempat pembuatan bir tidak terbuka untuk umum hari Minggu, Senin atau Selasa. Jadi rencana yang sesuai.
Selanjutnya Berhenti: Lost Nation Brewing di Morrisville, VT. Ini juga sulit ditemukan begitu GPS Anda menyatakan bahwa Anda telah mencapai tujuan Anda. Bangunan itu mengingatkan saya pada pabrik gergaji tua dan berada di belakang tempat parkir industri. Ini jelas tidak terlihat seperti gedung pembuatan bir rata-rata Anda. Syukurlah akhirnya kami memata-matai tanda yang bersahaja.

Tempat pembuatan bir kecil & pub tapi layak berhenti.

Sekali di dalam, kami sangat terkejut oleh bar besar untuk perut sampai. Ada juga dapur kecil yang menyajikan interpretasi sandwich dan sup yang berani. Kami memilih sandwich keju panggang yang termasuk keju bleu, gruyere, irisan apel, bawang merah dan mustard madu. Ale Merah Pedesaan adalah pilihan saya dalam minuman. Saat kami makan dan minum, kami dipukuli oleh pengisi zat penguat tekanan hangat yang hangat. Iya nih. Itu bersinar. > Lihat foto ini
Hentikan Hari Terakhir: Rock Art Brewery juga di Morrisville, VT. Syukurlah, tempat ini jauh lebih mudah ditemukan! Anda tidak bisa melewatkannya! Hal ini cukup biasa dalam penampilan di dalam dan di luar, tapi jangan biarkan hal itu membodohi Anda. Ada berbagai jenis bir yang memiliki rasa berani.
Kami memilih untuk penerbangan berikut ini: Barrel Aged Vermonster (barleywine Amerika), 90 Schilling Scottish Ale, Rich Creamy Bock Lager, Pine Pale Ale, dan Amarillo Single Hop IPA.
Setelah kami selesai, kami memeriksa pemandangan lantai atas sehingga kami bisa melihat setup pembuatan bir mereka.

Cobalah satu. Coba semua

WATERBURY, VERMONT
Hanya 15-20 menit berkendara dari Stowe dengan banyak pub keren, restoran, toko dan tentu saja, Ben & Jerry's. Itu harus berhenti untuk kita. Kami sudah menjadi penggemar berat selama bertahun-tahun dan kami memutuskan untuk melakukan tur. Setelah itu, kami mendapat hidangan kecil mint chocolate chip ice cream gratis. Lalu kami menemukan toko suvenir dan toko es krim demi kebaikan yang lebih lembut dan dingin.

Begitu banyak rasa. Begitu sulit untuk memilih

Saat mengunjungi Waterbury, VT, pasti menemukan Lampiran Cabot Cheese untuk sampel keju, toko coklat Lake Champlain dan Cold Hollow Cider Mill. Kopi Green Mountain juga ada di kota.

Banyak sekali tempat untuk mengambil souvenir yang menarik.

Sedangkan untuk makanan dan bir, ketiga tempat ini harus dikunjungi yang secara kebetulan berada dalam satu blok satu sama lain.
TOP PICK: Larangan Babi Makanan enak Ton bir kerajinan lokal di draft. Tempat ini pasti akan meniup diet Anda. Selatan kenyamanan makanan dengan bahan-bahan berkualitas. Sandung lamur daging sapi, Babi panggang lambat, Mac 'n Cheese, Fried Chicken dengan Buttermilk Biscuits. Panko dilapisi bumbu bumbu bola coklat dengan selai cabai untuk dicelupkan adalah pilihan favorit kami. Kami memesan dua malam berturut-turut. Itu bagus.

Tempat super funky, hip berada di Waterbury, VT.

FUN FAKTA: Bangunan ini sebelumnya The Alchemist Pub & Brewery sebelum daerah tersebut dibanjiri Badai Irene di tahun 2011.
PILIHAN KEDUA: Reservoir Restaurant & Taproom. Meski tempatnya pedesaan, menu makanannya lebih kelas atas dengan filet mignon, scallops dan semacamnya. Lain tempat yang bagus untuk ton bir kerajinan lokal di draft. Karena kami tidak bisa mengunjungi Trapp Family Lodge Brewery, saya memesan Golden Helles Lager agar bisa merasakan apa yang harus ditawarkan oleh bir. Renyah, malty, manis dan menyegarkan. Pada saat itu, saya sedang berada di tendangan lancip, jadi saya senang dengan gaya makan ini.

Menakjubkan pilihan bir kerajinan lokal.

FUN FAKTA: Mereka memiliki seniman kapur yang menciptakan beberapa bagian dalam pendirian. Salah satu dari mereka menggambarkan banyak minuman pembuatan bir berhenti di sepanjang Vermont Beer Trail. Begitu rapi.

PILIHAN KETIGA: Blackback Pub. Pub bergaya Irlandia kuno ini memiliki pilihan bir kerajinan yang lebih kecil namun tetap merupakan pilihan yang bagus. Ini juga memiliki pilihan yang menakjubkan dari bejana rak paling atas dan wiski yang tidak dapat saya tolak. Bartender itu sangat berpengetahuan dan membantu saya membuat pilihan saya ... begitu banyak pilihan!
Saya juga diberitahu bahwa mereka memiliki pembunuh taco di sini. Mad Tacos benar-benar menjalankan dapur dan membuat high end, varietas kreatif. Kami berhenti di sore hari sehingga kami tidak bisa mencobanya. Mungkin lain kali - dan ya akan ada "lain kali."

Bourbon & Craft Beer Heaven

Semua dalam semua, kami sangat senang dengan petualangan kami dan banyak bir kerajinan Vermont ditemukan. Dan, kami memiliki sebuah mobil berisi botol, 6 bungkus, growlers, cheese dan even wine. Tidak mungkin diminta untuk lebih baik host di B & Bs dan teman-teman kita sangat membantu kami. Sekarang Anda memiliki panduan orang dalam ke Vermont Craft Beer Trail. Pergilah dan jelajahi!
oleh Chelsie.Baca juga: map ijazah
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.