Top 10 Texas Craft Breweries



Harga
Deskripsi Produk Top 10 Texas Craft Breweries

Menurut Brewer's Association, industri bir kerajinan terus mengalami pertumbuhan yang mantap di seluruh negeri. Seperti yang terlihat pada grafik ini, pembuat kerajinan mencapai 7,8 persen volume pasar bir AS, yang naik dari 6,5% di tahun 2012. Selain itu, nilai eceran dari pabrik pembuat kerajinan naik 20% dari 2012 ($ 11,9 miliar) sampai 2013 (14,3 miliar dolar AS) , dan ada 413 pabrik bir baru yang dibuka di seluruh negeri pada tahun 2013.

Texas adalah salah satu negara bagian yang mengalami pertumbuhan tercepat dalam industri kerajinan bir, dan sejumlah pabrik baru telah dibuka di seluruh negara bagian dalam beberapa tahun terakhir. Website Thrillist memutuskan untuk mengumpulkan panel pecinta bir untuk menentukan peringkat pabrik bir favorit mereka di Texas dari 1 sampai 10. Anggap saja saya tidak setuju dengan semua pilihan mereka, jadi saya pikir akan menyenangkan untuk mengumpulkan panel. dari beberapa pecinta bir Texas sendiri dan lihat bagaimana hasilnya dibandingkan.

Kami punya sekantong panelis campuran, dan saya telah memasukkan beberapa info tentang masing-masing di akhir artikel ini, namun saya mencoba untuk memiliki beberapa perwakilan dari masing-masing dari 3 bidang utama negara tersebut. Bias regional selalu menjadi faktor dalam hal pembuatan bir, karena Anda mungkin tidak memiliki akses ke pabrik bir dari daerah lain karena kurangnya distribusi.

Penting untuk dicatat bahwa saya tidak menambahkan ketentuan bagaimana panelis harus memberi peringkat pada pabrik bir terbaik mereka. Beberapa orang mungkin melihat sejarah penuh pabrik bir, yang lain mungkin berfokus pada rilis bir baru-baru ini atau saat ini. Saya menggunakan sistem poin yang sama dengan Thrillist - 10 poin untuk 1, 9 untuk 2nd, 8 untuk 3rd, dan seterusnya. Tanpa basa-basi, inilah hasilnya - menurut panelis terhormat kami - dari Top 10 Breweries di Texas sekarang.

(512) Perusahaan Pembuatan Bir (Austin), Buffalo Bayou Brewing Co. (Houston), Peticolas Brewing Company (Dallas), Pabrik Bir Adelbert (Austin), Southern Star Brewing Company (Conroe), dan Rahr & Sons Brewing Company (Fort Bernilai)

Karbach
T9. Karbach Brewing Co. (Houston), 21 poin
Komentar panel

Karbach secara agresif pindah ke hampir setiap bar di Houston beberapa tahun yang lalu dengan penawaran sepanjang tahun yang fantastis. Mereka dengan cepat berkembang untuk memasukkan program penahan barel yang memiliki beberapa pukulan besar (tapi juga beberapa kesalahan yang tidak menguntungkan). Semua dalam semua, Karbach memiliki bir kreatif serta konsisten sepanjang tahun brews yang selalu tampak untuk menemukan tempat di lemari es saya.
Banyak perdebatan seputar Karbach. Sementara saya mengakui bahwa mereka telah menderita banyak jepit karena mereka memiliki kesuksesan (jika tidak lebih), bir yang benar-benar hebat yang mereka hasilkan telah memberi mereka tempat pengakuan sebagai salah satu yang terbaik di Texas. Saya berharap mereka akan terus mengalami pasang surut. Tapi, saya percaya / berharap kesabaran akan mengatasi kekurangannya, dan memberi kami tempat pembuatan bir yang bagus untuk dibanggakan.
Lakewood
T9. Lakewood Brewing Co. (Garland), 21 poin
Komentar panel

Ini adalah tempat pembuatan bir yang saya harapkan hanya akan lepas landas di tahun depan atau dua karena distribusi mereka tumbuh. Pemberi bir memiliki garis Belgia dan menyantap segala sesuatu dengan kualitas yang sangat tinggi. Setiap bir disini sangat bertubuh penuh, seimbang, dan halus. Hal terbaik tentang Lakewood adalah bahwa bir sepanjang tahun mereka semua adalah yang terbaik dan rangkaian legendaris mereka sesuai dengan namanya.
Bagi saya pribadi, dua brews telah menonjol begitu banyak dari seleksi Lakewood bahwa tempat pembuatan bir mendapatkan tempat berdasarkan pengalaman saya dengan kedua bir ini sendiri. Temptress and Goatman telah menunjukkan kemampuan pembuatan bir ini. Saya menduga hanya kebesaran lebih lanjut untuk diikuti.
Freetail
8. Freetail Brewing Co. (San Antonio), 30 poin
Komentar panel

Mempertahankan salah satu jenis bir asam terbaik di Texas, bersamaan dengan pilihan campuran gaya campuran yang hebat dan spesialisasi pelepasan yang terbatas, Freetail mungkin lebih dihormati daripada posisi ini. Tapi untuk preferensi pribadi saya, saat ini, dan meskipun saya akan terus memperdebatkannya dengan diri saya sendiri, inilah saat dimana saya merasa berada sekarang.
Ketika tinggal di San Antonio, saya sering mengunjungi brewpub ini dan menyukainya! Mereka terus-menerus keluar dengan bir yang lezat dan karena mereka adalah brewpub, mereka bisa menyedot batch yang lebih kecil dan tampil dengan berbagai gaya. Bir mereka selalu berubah!
Freetail memiliki banyak sensasi, dan bagi sebagian orang, itu hal yang buruk. Tapi saya katakan sebagian besar pantas. Bir mereka, terutama dalam dua tahun terakhir ini, sangat kompleks dan sangat mengesankan. Mudahnya pembuatan bir terbaik di negara bagian (tradisional), dan juga meningkat pesat dalam daftar ini.
Live_oak
7. Live Oak Brewing Company (Austin), 30,5 poin
Komentar panel

Sayangnya tidak membotolkan apa pun kecuali pembuatan bir Austin kecil ini adalah model konsistensi. Mereka terus-menerus menghasilkan bir berkualitas tinggi di tekan seluruh negara bagian. Hefeweizen mereka legendaris
Saya akan mengatakannya sekarang dan saya akan mengatakannya lagi ... Live Oak menghasilkan bir yang merupakan representasi hebat dari gaya mereka. Tidak ada barel atau lebih dari yang melompat ke bir, hanya bir solid "tradisional".
Live Oak adalah tempat pembuatan bir Jerman terbaik di Amerika. Tidak ada pertanyaan tentang itu. Bahkan jika Anda tidak menyukai gaya tradisional Jerman, Anda harus mengakui bahwa ini sangat mengesankan. Terbaik di kelas Hefeweizen, Pilsner, Weizenbock, dan bahkan Barleywine yang hebat. Sulit untuk tidak mencintai orang-orang ini.
Lone_pint
6. Lone Pint Brewery (Magnolia), 39 poin
Komentar panel

Orang-orang ini adalah orang-orang yang menonton secara lokal dan negara bagian. Saya tidak tahu ada orang lain di luar sana yang terus-menerus membuat gaya SMaSH, dan sejujurnya Yellow Rose benar-benar fantastis. Jika saya terjebak di pulau terpencil, deretan mawar kuning yang tak ada habisnya akan membuat segalanya menjadi lebih baik. Mereka Zythophile El Dorado juga cukup indah. Begitu mereka memulai pembotolan, saya hanya bisa membayangkan apa yang akan terjadi pada bisnis mereka.
Risik lainnya, kesuksesan Lone Pint sebagian besar didasarkan pada satu bir. Dan sementara itu kehebatannya cukup untuk membawa mereka terlepas dari pilihan mereka yang lain, saya merasakan keragaman dan kualitas umum telah memberi mereka tempat duduk yang tinggi dalam daftar ini. Saya senang dengan potensi mereka, dan menanti masa depan mereka.
Hops_grain
5. Hops & Grain Craft Brewery (Austin), 44 poin
Komentar panel

Mereka mulai dari kecil dengan melepaskan dua kalengan bir (Alt-erasi dan Pale Dog) yang sederhana, halus dan benar-benar lezat. Bir berikutnya yang saya coba dari mereka membuat saya keluar dari air, dan mungkin bir favorit saya pada musim panas 2013. Ini adalah bir murah yang disebut The One They Call Zoe, dan jika Anda tidak memilikinya bersama Anda di tepi kolam renang musim panas ini, sejujurnya, kami tidak bisa menjadi teman terbaik.
Zoe adalah bir yang paling konsisten di kulkas saya. Seri Greenhouse juga fenomenal. 12 bulan hop berbeda? Ya silahkan!
Bintang yang cepat naik di adegan bir Texas, H & G telah memperkuat diri mereka sebagai salah satu pabrik bir yang lebih berani dan lebih ambisius. Mampu menghasilkan kualitas baik dalam gaya "sederhana", dan dalam kemasan inovatif mereka yang lebih berani, mereka telah mengumpulkan pengikut yang cepat dan setia, yang tentu saja saya termasuk dalam diri saya.
Ini sangat penting bagi saya bukan hanya tempat pembuatan bir bisa membuat bir yang menakjubkan, tapi juga bisa membuat satu ton bir yang menakjubkan. Jika itu adalah gaya sederhana, itu bahkan lebih mengesankan, karena lebih sulit menyembunyikan kesalahan pada bir "dasar". H & G sangat pandai dalam hal ini. Sangat sedikit rindu, dan sebagian besar bir mereka adalah peminum yang sangat mudah. Saya senang melihat di mana rangkaian IPA Rumah Kaca berjalan dalam waktu dekat.
Abw
4. Austin Beerworks (Austin), 55 poin
Komentar panel

Meskipun distribusi terbatas, ABW telah menciptakan banyak pengikut di Texas, sebagian besar melalui seri IPA Bergerak Mesin yang sangat banyak dicari. Seri ini, bersama dengan pilihan reguler yang solid, Austin Birworks menaiki tangga bir Texas, dan juga milikku.
Sangat konsisten dengan kontrol kualitasnya. Tidak pernah ada masalah dengan bir mereka terinfeksi atau mencicipi. Mereka menghasilkan IPA terbaik di Texas, Fire Eagle. Seri mesin berat adalah program musiman yang sangat bagus yang menghasilkan bir padat.
Suasana bertengger di atas beberapa takik. Salah satu tempat makan favorit saya untuk dikunjungi. Mesin Berat adalah sesuatu yang akan selalu saya ambil saat melihatnya. Tempat pembuatan bir "buang enam six in the cooler" lainnya.
Real_ale
3. Real Ale Brewing Company (Blanco), 64 poin
Komentar panel

Terbaik dan paling konsisten sepanjang tahun bir setiap tempat pembuatan bir di Texas. Seri Brewer Cut dan Mysterium Verum mereka terus menghasilkan beberapa bir pelepasan terbatas terbaik. Setelah memenangkan penghargaan sepanjang tahun bir yang konsisten, ditambah dengan rilis terbatas tingkat tinggi membuat mereka # 1 di buku saya.
Real Ale telah bermain lebih lama dari kebanyakan Texas brewries, dan mereka secara konsisten mengeluarkan produk yang solid. Fireman's 4 mungkin telah memasukkan mereka ke peta, tapi ini adalah musim hujan yang sangat baik dan rilis langka yang benar-benar meningkatkannya akhir-akhir ini.
Tempat pembuatan bir ini melakukan segalanya dengan benar. Penawaran sepanjang tahun yang konsisten dan beraroma yang tersedia di seluruh negara bagian. Seri Mysterium Verum mereka mengeluarkan pemenang setelah pemenang setelah pemenang. Beberapa bir asam favorit saya berasal dari Real Ale dalam beberapa tahun terakhir, dan sekarang mereka berkolaborasi dengan beberapa pabrik bir paling buruk di Amerika (3 Floyds and Surly).
Real Ale telah konsisten dan mengesankan selama 18 tahun, pada saat itu gagal menghasilkan bir yang buruk. Mereka secara konsisten memaku gaya "dasar" (ditambah besar untuk saya) sambil menghasilkan sours terbaik negara bagian dalam seri Mysterium Verum mereka dan menciptakan eksperimen menarik di seri Cut Brewer.
Saintarnold
2. Saint Arnold (Houston), 66 poin
Komentar panel

Ada alasan mereka memukul 20 tahun - konsistensi. Yang mengatakan, bir yang benar-benar saya sukai dan mungkin satu-satunya cinta sejati saya adalah Endeavour. Saat dilepaskan dalam seri Ilahi, saya ketagihan. Yang hebat lainnya adalah Pumpkinator yang, sekali lagi, berasal dari seri DR. Runner up: seri ikon, dan menantikan Boiler Room Berliner Weisse.
Mereka adalah, tangan ke bawah, tempat pembuatan bir yang paling konsisten di Texas. Ada SELALU bir Saint Arnold sepanjang tahun atau musiman di lemari es birku. Selain itu, mereka sekarang memperluas lebih banyak lagi ke gaya baru yang berani seperti Berliner Weisses dan mereka adalah bir dasar yang sudah tua. Saint Arnold Brewery adalah total paket.
Saint Arnold adalah anak laki-laki ole yang baik di pabrik bir di Texas. Hal ini sering dilupakan dengan munculnya banyak pabrik bir baru yang luar biasa di Texas, namun Saint Arnold terus meningkatkan permainan mereka agar tetap lebih dari yang relevan. Seri Uskup Barrel, Icon Series, dan Divine Reserve Series selalu menampilkan kerumunan dan menunjukkan kreativitas yang masih ada di sini.
Mereka telah membuat bir yang secara konsisten baik selama 20 tahun. Teriak keluar 20 ulang tahun! Mereka memiliki beragam gaya untuk bir sepanjang tahun mereka, dan rilisan spesial (Divine Reserve dan Bishop's Barrel) adalah bom-diggity. Juga menyukai aspek komunitas mereka dan apa yang telah mereka lakukan untuk kota H.
Jesterking
1. Jester King Brewery (Austin), 81 poin
Komentar panel

Jauh dan jauh tempat pembuatan bir terbaik di Texas. Orang-orang ini mendorong bir kerajinan Texas dan pabrik pembuatan bir Texas. Antara bir "sehari-hari" mereka dan bir panjang barel asam mereka, orang-orang ini tidak boleh ketinggalan. Namun, gairah yang mereka miliki untuk bir benar-benar membuat mereka terpisah.
Benar-benar salah satu tempat pembuatan bir yang enak. Begitu banyak bir rumah pertanian yang unik ditambah dengan pelepasan bir pelepas yang terbaik di Texas. Mereka terus-menerus menghasilkan rumah pertanian dan altar liar terbaik di Texas.
Kebanyakan orang menempatkan JK di posisi # 1 karena suatu alasan. Hampir setiap bir fantastis dan hasrat mereka akan sours dan gaya rumah pertanian mengarah ke bir yang mudah dipopulerkan di pasaran. Namun, menurut pendapat saya, ini bukan # 1 karena konsistensi "masalah" dan fakta bahwa Anda benar-benar tidak tahu apa yang akan Anda dapatkan saat mencoba bir JK untuk pertama kalinya. Sebagian besar waktu Anda akan gembira, tapi sebelumnya ada bau busuk di masa lalu.
Perampokan baru Jester King menjadi buah yang berbuah membuat mereka menjadi nomor lima dengan peluru. Jika mereka melanjutkan lintasan yang mereka tempatkan setelah meninggalkan kesalahan masa lalu, mereka akan semakin tinggi dalam daftar saya saat berikutnya saya harus melakukannya. Rumah pertanian & asam berarti lebih banyak di Texas hari ini daripada saat mereka pertama kali mengganti Logam Hitam mereka yang fantastis dengan Kebun Binatang Black Black (kurang begitu). Pengakuan nasional JK telah tercapai sangat layak.
Sekarang, satu hal yang saya rasakan bahwa daftar Top 10 Thrillist kurang menunjukkan bagaimana setiap panelis memilih untuk melihat apakah pabrik bir lain mungkin dikecualikan. Untuk memberi Anda gagasan yang lebih baik tentang bagaimana setiap panelis merasa tentang pembuatan bir di daftar mereka, saya telah memecah setiap pemikiran panelis ke dalam tabel terpisah. Saya akan mencatat bahwa saya meminta panelis untuk mengingat tanggapan mereka secara singkat. Beberapa mendengarkan, yang lain mengoceh, tapi saya tidak bisa menyalahkan orang-orang yang menjelaskan sama sekali (saya juga). Ini panjang, tentu, tapi ada beberapa pemikiran bagus tentang pabrik bir ini. Saya tidak akan memberi tahu panelis mana yang ... Tapi pasti Anda bisa menebaknya.Baca juga: pusat plakat
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.