Rasa Hampshire dan sekitarnya di beberapa bar bir kerajinan Southampton terbaru



Harga
Deskripsi Produk Rasa Hampshire dan sekitarnya di beberapa bar bir kerajinan Southampton terbaru

Cari tahu bagaimana saya bisa melakukannya saat melakukan mini pub merangkak beberapa bar bir dan bar kerajinan terbaru Southampton - Olaf's Tun, Caskaway, The Dancing Man, Belgia dan Blues dan Chalk Valley.

Southampton cepat menjadi tujuan utama pantai selatan untuk bir kerajinan dan bir sejati.

Anda tidak hanya memiliki banyak pub unggulan yang ada di seluruh kota, tapi juga ada beberapa bar dan pilar baru yang berfokus pada bir, sebagian besar dari 35 pabrik bir di Hampshire.

Bar bir kerajinan baru Southampton
Sebagian besar perjudian pub saya sebelumnya di Southampton berpusat di sekitar area Lembah Bevois di kota dimana ada beberapa pub bagus yang dapat dicapai dengan berjalan kaki satu sama lain.

Jadi, pada suatu sore baru-baru ini dengan teman saya Jamie, kami memutuskan untuk memeriksa beberapa poket dan barunya di bagian selatan kota Southampton.

Anda mungkin juga menyukai: Panduan utama untuk bir bir kerajinan Southampton dan bir ale asli

Berhenti 1 - Olaf Tun
Kami memulai di Olaf's Tun, sebuah mikropub di Woolston, tidak jauh dari tempat Sungai Itchen bertemu dengan Air Southampton.

Olaf sangat berguna untuk stasiun kereta Woolston, yang berada di jalur Southampton sampai Portsmouth. Banyak bus lokal juga lewat dekat jika Anda tidak menyukai 1,5 mil berjalan kaki dari pusat kota.



Ini dibuka awal tahun ini di tempat yang sebelumnya merupakan toserba. Ini dinamai sesuai dengan viking tun (kota benteng), yang rupanya terletak di Woolston sekitar zaman Raja Olaf I dari Norwegia.

Kami tiba di bar sekitar pukul 14.30 dan membuat diri kami nyaman di atas meja kecil di bekas etalase toko. Sebagian besar tempat duduk ada di bangku-bangku tinggi yang terbuat dari peti kayu tua. Ini sederhana dan nyaman.

Bir disajikan dari tong-tong yang dipasang di atas perancah perancah di belakang bar. Ada juga beberapa tong bir yang tersedia, ditambah anggur dan minuman ringan. Gigs dan tong kosong dihiasi di sekitar pub, yang menambah suasana santai. Ada campuran bir lokal dan Inggris yang layak ditawarkan.

Kami baru saja melewatkan yang terakhir dari Cat Merah "Prowler Pale", yang pastinya menjadi bir yang ideal untuk memulai hari ini.

Sebagai gantinya, kami memulai hari dengan "Chinook Pale" (5%) dari pabrik bir anggur Lymington's Vibrant Forest dan mengikutinya dengan bir ringan lainnya, sebuah "Sonoma" pale ale (3,8%) dari Track Brewing Company di Manchester.

Kami hanya akan tinggal untuk beberapa, tapi akhirnya memesan bir lagi dari utara - Brew York "Marris the Otter" (3.9%) pahit.

Kami menikmati Olaf's dan minta maaf harus pergi. Prospek jalan melintasi Jembatan Itchen dalam angin menggigit mungkin ada kaitannya dengan hal itu.



Berhenti 2 - Caskaway
Pada akhirnya, jalan-jalan di atas jembatan tidak terlalu buruk dan kami segera mendapati diri kami beralih ke Oxford Street dimana bar berikutnya merangkak kami - Caskaway - berada.

Hanya ada satu pelanggan lain saat kami tiba, dan itu tidak lama lagi sampai dia meninggalkan kendali bebas dari bar kecil ini.

Seperti yang mungkin Anda twigged dari namanya, Caskaway memiliki tema bahari yang menarik kaitan kota dengan laut. Ini sedikit lebih halus dari Olaf, yang bukan penggalian di salah satu tempat karena keduanya layak dengan cara yang berbeda.



Seperti Olaf's, ada banyak tempat duduk yang terangkat di bangku-bangku (ia menyisakan ruang untuk penyimpanan tong dan tong di bawahnya).

Anda mungkin juga menyukai: Tip mencicipi bir untuk pemula dari beberapa pembuat bir utama di Hampshire

Tidak ada bar di sini - ada layanan meja. Hari ini, seleksi sumur utama difokuskan pada ales dari daerah Hampshire timur dengan bir dari tempat pembuatan Kentang Pot Bunga Cheriton, Lembah Itchen di Alresford dan Hop Art Farnham.

Ada juga seleksi tong yang mengesankan dengan beberapa bir dari tempat lain, ditambah bir kerajinan dalam botol dan kaleng. Bar makanan ringan seperti pai babi dan telur scotch juga dijual.

Kami berakhir dengan setengah masing-masing Pot Pot "Perridge Pale" (3,6%) - sesi cahaya ringan - dan Hop Art "Ruby Kiss" (4,4%) - ale musim dingin.

Seperti sebelumnya, kita bisa dengan senang hati menghabiskan lebih banyak waktu di Caskaway. Tapi, pada sore hari di bulan Desember yang gelap melalui jendela, kami memutuskan untuk mendukung dan pindah ke Dancing Man.

Berhenti 3 - Pria Menari
Jalan-jalan ke Dancing Man membawa kami di samping Queen's Park yang menarik dan memasuki kawasan kota tua.

Belum lama ini, bagian Southampton ini sangat lesu. Tapi sungguh menakjubkan betapa beberapa flat megah, kedai kopi baru dan beberapa tanda bisa merapikan segalanya.

Dancing Man berada di ujung selatan kota tua, bertempat di Wool House - salah satu bangunan tertua di kota itu dan sebelumnya merupakan gudang abad pertengahan, sebuah penjara untuk tawanan perang selama Perang Napoleon dan baru-baru ini, museum maritim Southampton.



Rumah Wool pernah berada di tepi Southampton Air. Sekarang jalan A33 dan terminal feri ada di antara itu dan tepi airnya. Ini masih merupakan tempat yang menyenangkan untuk duduk di luar di bulan-bulan yang hangat.

Jamie dan aku tersandung di Wool House Grade I suatu siang di hari-hari mahasiswa kami di awal tahun 2000an saat masih menjadi museum. Saat itu barang-barang yang diselamatkan dari Titanic RMS yang berada di tengah panggung bersamaan dengan pertunjukan kurang tragis lainnya seperti model skala pelabuhan kota.

Sekarang semua tentang bir dan makanan disajikan dalam suasana yang masih spektakuler setelah konversi bangunan ke pub dan tempat pembuatan bir.

Saat memasuki pintu besar di tengah bangunan, hal pertama yang mengejutkan Anda adalah tangga spiral yang mengesankan yang mengarahkan mata Anda ke atap berseri yang megah, yang berasal dari abad ke-14.



Tersebar di belakang tangga adalah bar, menawarkan delapan pompa tangan yang menampilkan enam brews pub itu sendiri ditambah beberapa ales tamu. Tempat pembuatan bir di pub terletak di belakang bar.

Lantai atas adalah restoran dan ruang serbaguna dengan barnya sendiri yang lebih kecil. Pub bertindak sebagai pusat informasi turis mini juga, yang berguna dengan terminal feri Isle of Wight yang berlawanan.

Setelah kami mengambil keagungan tempat itu, kami memesan setengah masing-masing IPA "Big Casino" milik pub itu (5,7%), minuman yang saya nikmati pada kunjungan saya sebelumnya ke Dancing Man. Kami kemudian duduk di atas beberapa bangku yang bertebaran di sekitar tepi ruangan dan melihat langit biru jernih berbelok menembus salah satu jendela tua pub saat malam tiba.

Untuk minuman kedua kami, kami pergi menemui salah satu dari dua tamu Broken Bridge ales, "No Chaff" (4%). Broken Bridge adalah tempat pembuatan bir lainnya di Hampshire, yang berbasis di Swanmore dekat Bishop's Waltham. Itu dibuka di musim panas.

Tidak ada sekam adalah IPA buah yang menarik yang terbuat dari gandum malt. Saya lebih menikmatinya meski mungkin minumannya lebih cocok untuk musim panas.

Dengan makanan dan beberapa lagi sate Man Man yang tersedia, termasuk IPA hitam, pahit, ala pale tradisional dan bir merah, akan mudah untuk tetap minum di Rumah Wool yang luas dan semeri sepanjang malam, terutama sekarang. suhu di luar telah turun secara signifikan.

Sebagai gantinya, kami membungkus diri dan menuju Bugle Street melalui sisi barat kota tua menuju pusat kota.

Rute ini melewati banyak kubah anggur abad pertengahan di kota ini dan melewati beberapa bangunan berbingkai kayu. Ini termasuk pub Duke of Wellington, yang berasal dari tahun 1220, dan Tudor House, yang berasal dari tahun 1500an.

Kami kemudian menuju ke bawah pusat perbelanjaan West Quay menuju Guildhall Square di sebelah timur menara jam Civic Center. Seperti dengan hop kami sebelumnya di antara pub, ini adalah jalan yang gondrong, walaupun ada shuttle bus yang bisa Anda dapatkan dari Town Quay (£ 1 setiap jalan dan berjalan setiap setengah jam), yang cukup berlawanan dengan Dancing Man.

Hentikan 4 - Belgia dan Blues
Seperti daerah kota tua, dewan kota baru-baru ini membangun kembali Guildhall Square. Sekarang ruang terbuka yang menarik, dikelilingi oleh kafe, restoran dan bar termasuk beberapa independen dan rantai seperti The Stable, Turtle Bay dan Gourmet Burger Kitchen.

Perhentian berikutnya di bar merangkak kami - Belgia dan Blues - berada di barisan yang sama dengan beberapa bangunan Guildhall Square di Above Bar Street di dekat dua taman kota. Bar ini berfokus pada bir yang enak dan makanan bergaya Belgia.

Saya berpihak pada pub ini di masa lalu sebagai Goblets Wine Bar, jadi saya menantikan kehadirannya dalam kedok barunya saat kami melewati brasserie tingkat jalanan dan menuruni tangga ke bar.



Sekilas, tidak banyak yang berubah. Ruang bawah tanah dengan atap rendah mempertahankan campuran meja dan bangku tinggi, tempat duduk bergaya sofa yang nyaman dan bilik. Dan masih ada batu bata yang terbuka, yang memberi kontribusi pada nuansa bawah tanah.

Namun, begitu Anda sampai ke bar kayu yang dipoles Anda tahu bahwa tempat ini sekarang sangat serius dengan birnya. Tidak hanya ada 14 bir yang tersedia di draft malam ini, tapi lemari es juga ditumpuk penuh dengan berbagai macam botol. Ada beberapa draft ciders juga. Makanan tersedia di ruang bawah tanah di malam hari dan di brasserie tingkat jalanan di lantai atas pada waktu makan siang dan malam akhir pekan.

Bir yang ada di draft malam ini termasuk nama Dancing Man dan Vibrant Forest yang sekarang akrab dan tanaman rumahan terbaru di Hampshire, Unity. Seperti Olaf dan Caskaway, ada beberapa gelas bir dari tempat lain, kebanyakan dari selatan Inggris. Ditambah lagi beberapa bir Belgia yang digigit - bukan sesuatu yang akan Anda dapatkan di kebanyakan pub di kota.

Meskipun barisan yang mengesankan itu, saya kembali tinggal di rumah dengan "Summerlands" (3,5%), sesi IPA yang menyenangkan dan menyegarkan, dan bir kedua saya hari ini dari tempat pembuatan bir Vibrant Forest.

Kemudian, dengan usaha yang sia-sia agar terlihat seperti para pecinta bir, kami berbagi beberapa botol bir Belgia (De Block "Satan Red" (8%) dan "APA" (5.2%) dari tempat pembuatan bir De Koninck) dari salah satu menu "beer bible" yang didukung kayu yang tersebar di sekitar bar.



Seperti setiap tempat yang telah kami kunjungi hari ini, saya tidak punya masalah untuk menghabiskan lebih banyak waktu untuk bekerja dengan lebih banyak bir di Belgia dan Blues. Terutama karena ada suasana Sabtu malam yang buas, yang mengingatkan saya pada beberapa malam menyenangkan yang pernah saya dapatkan di Goblet selama bertahun-tahun.

Namun, prospek patty daging (atau patty sayuran dalam kasus Jamie) segera membujuk kami melewati jalan setapak yang lebar ke jalan di atas dan menuju burger Chalk Valley di Jalan London terdekat.

Anda mungkin juga menyukai: Tempat membeli dam bir dan bir arahan untuk dibawa pergi di Hampshire

Berhenti 5 - Chalk Valley
Bagi saya, pengalaman burger yang sempurna harus mencakup bir yang enak. Ini biasanya berarti makan di pub. Tidak begitu dengan Chalk Valley, tempat burger besar dan bir kerajinan yang sangat baik datang sebagai standar.

Kapur Valley dibagi menjadi dua bagian: sisi kiri adalah lebih dari sebuah kafe / restoran, sedangkan sisi kanan adalah bar yang baru dibuka yang mengkhususkan pada kebanyakan bir lokal di tong dan tong. Anda bisa makan di kedua bagian, atau menggigit area bar jika Anda suka mencicipi salah satu dari 10 bir yang tersedia di draft.



Seperti yang mungkin Anda sadari, saya sangat menyukai kebanyakan bir ringan malam ini. Minuman terakhir saya pada hari itu bertemakan sama dengan yang saya pegang untuk "Pilsner" (4,8%) dari Andwell Brewing Co - tempat pembuatan bir lainnya di Hampshire - untuk pergi dengan burger kerbau lezat saya.

Bir tidak buruk baik - itu sedikit pedas dan tidak seperti hambar, diproduksi massal lagers banyak dari kita yang digunakan untuk.



Kami baru saja menyentuh sisi adegan bir kerajinan Southampton di tur hari ini dari beberapa bar bir terbaru kota ini.

Kami menemukan beberapa tempat menarik dengan beragam pilihan bir lokal, nasional dan internasional dan harga terjangkau.

Hal terbaik adalah orang-orang yang tidak minum atau suka bir akan menikmati tempat-tempat ini - entah itu suasana sederhana Olaf's Tun, quirkiness moderat dari Caskaway, sejarah yang bersembunyi di balik bayang-bayang The Dancing Man, nuansa benua Belgia dan Blues atau makanan bersumber secara etis di Chalk Valley.

Info: Tun Olaf ada di 8 Portsmouth Rd, Woolston, Southampton, SO19 9AA di seberang bioskop tua dan beberapa menit berjalan kaki dari halte bus Itchen Bridge. Tutup hari Senin dan Selasa. Caskaway ada di 47 Oxford St, Southampton, SO14 3DP. Buka setiap hari. The Dancing Man berada di 1 Bugle St, Southampton SO14 2AR. Buka setiap hari. Belgia dan Blues berada di 184 Above Bar St, Southampton, SO14 7DW. Buka setiap hari dengan makanan yang tersedia di bar gudang dan brasserie lantai atas. Chalk Valley ada di 37 London Road, Southampton, SO15 2AD. Buka setiap hari.Baca juga: harga plakat
5 24
Copyright © 2015. OKEbutik Template Allright reserved.